疙瘩汤的制作方法步骤有哪些呢 面疙瘩汤的做法

2024-05-02 1873 明贵知识网

疙瘩汤

主料

西红柿 面粉 鸡蛋

辅料

葱 姜 生抽 盐 鸡粉 香油 橄榄油

疙瘩汤的做法步骤

1. 西红柿去皮切丁

2. 葱姜切末

3. 香菜切末

4. 鸡蛋打散

5. 面粉制成黄豆大的面疙瘩

6. 锅内放油炒香葱 姜

7. 下入西红柿炒出红油

8. 西红柿炒出红油后加入热水烧开下入调味料和面疙瘩

9. 面疙瘩煮熟后下入鸡蛋液

10. 蛋液成熟后点少许香油即可出锅

11. 食用时配香菜,醋和白胡椒粉

疙瘩汤的制作方法步骤有哪些呢

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